តួនាទីរបស់ផ្សិតនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើ៖ ទិដ្ឋភាពទូទៅ

The Green Blog
0

ផ្សិត ឬ fingi ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើ ដើរតួជាអ្នកបំផ្លាញ ដៃគូស៊ីមេទ្រី និងជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សារពាង្គកាយជាច្រើន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលផ្សិតដុះនៅក្នុងព្រៃ ប្រភេទផ្សេងៗនៃផ្សិតដែលមាននៅក្នុងបរិស្ថានទាំងនេះ និងសារៈសំខាន់នៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីរបស់វា។

ហេតុអ្វីបានជាមានផ្សិតដុះក្នុងព្រៃ?

ផ្សិតដុះលូតលាស់ក្នុងបរិស្ថានព្រៃឈើ ដោយសារហេតុផលសំខាន់ៗមួយចំនួន៖

១.ការរលួយនៃសារធាតុសរីរាង្គ៖ មូលហេតុចម្បងមួយ ដែលផ្សិតដុះក្នុងព្រៃ គឺដើម្បីបំបែកសារធាតុសរីរាង្គ។ ព្រៃឈើសម្បូរទៅដោយស្លឹកឈើជ្រុះ ដើមឈើងាប់ មែកឈើ និងសម្ភារៈរុក្ខជាតិផ្សេងៗទៀត។ ផ្សិតបំបែកសារធាតុសរីរាង្គទាំងនេះ កែច្នៃសារធាតុចិញ្ចឹមចូលទៅក្នុងដីវិញ។ ដំណើរការនៃការរលួយនេះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពព្រៃឈើព្រោះវាជួយពង្រឹងដី លើកកម្ពស់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ និងរក្សាតុល្យភាពអេកូឡូស៊ី។

២.សំណើម និងសំណើម៖ ព្រៃឈើធម្មជាតិផ្តល់នូវបរិយាកាសសើម និងសំណើម ដែលល្អសម្រាប់ការលូតលាស់របស់ផ្សិត។ ផ្សិតត្រូវការកម្រិតសំណើមជាប់លាប់ដើម្បីលូតលាស់។ ព្រៃឈើ ជាពិសេសព្រៃឈើដែលមានគម្របក្រាស់ រក្សាសំណើមតាមរយៈទឹកភ្លៀង ទឹកសន្សើម និងបន្លែក្រាស់ដែលកំណត់ពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ និងការហួត។ ការរក្សាសំណើមនេះបង្កើតបរិយាកាសល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការលូតលាស់ផ្សិត។

៣.Symbiosis ជាមួយដើមឈើ៖ ផ្សិតជាច្រើនបង្កើតជាទំនាក់ទំនង symbiosis ជាមួយដើមឈើតាមរយៈភាពជាដៃគូ mycorrhizal ។ នៅក្នុងទំនាក់ទំនងទាំងនេះ ផ្សិតផ្លាស់ប្តូរសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយដើមឈើ ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ជាតិស្ករដែលបង្កើតដោយដើមឈើតាមរយៈការធ្វើរស្មីសំយោគ។ ទំនាក់ទំនងដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមកនេះអនុញ្ញាតឱ្យទាំងដើមឈើ និងផ្សិតលូតលាស់។ ផ្សិត Mycorrhizal មានច្រើនជាពិសេសនៅក្នុងព្រៃឈើ បង្កើតជាបណ្តាញដ៏ធំនៃ mycelium ក្រោមដីដែលភ្ជាប់រុក្ខជាតិ និងដើមឈើផ្សេងៗ។

៤.ភាពចម្រុះនៃអេកូឡូស៊ី៖ ភាពស្មុគស្មាញនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើ - ចាប់ពីដីសើម ស្រមោលរហូតដល់ការឈូសឆាយពន្លឺព្រះអាទិត្យ - គាំទ្រដល់ពពួកផ្សិតចម្រុះ។ ប្រភេទនៃ microhabitats នេះផ្តល់នូវលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់នៃប្រភេទផ្សិតផ្សេងៗគ្នា ដែលនីមួយៗប្រែប្រួលទៅតាមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។ ពីផ្សិតដែលរលួយពីឈើ ដល់ពពួកផ្សិតដែលដុះលើលាមកសត្វ ព្រៃឈើផ្តល់នូវភាពចម្រុះដែលត្រូវការសម្រាប់ផ្សិតជាច្រើនប្រភេទដើម្បីដុះលូតលាស់។

តើផ្សិតមានប៉ុន្មានប្រភេទដែលនៅដុះក្នុងព្រៃ?

ចំនួន​ប្រភេទ​ផ្សិត​ដែល​រក​ឃើញ​ក្នុង​ព្រៃ​អាច​មាន​ចំនួន​ច្រើន​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់​ផ្អើល។ ព្រៃឈើនៅជុំវិញពិភពលោកមានពពួកផ្សិតជាច្រើនប្រភេទ ដោយមានការប៉ាន់ស្មានខ្លះថាមានរាប់ម៉ឺនប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៅទូទាំងពិភពលោក។ ខណៈពេលដែលវាមិនអាចកំណត់ចំនួនពិតប្រាកដបាន ការសិក្សាអំពីប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើបានកំណត់ប្រភេទផ្សិតរាប់ពាន់ប្រភេទដែលកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងទីជម្រកផ្សេងៗ រួមទាំង៖

១.ផ្សិត Mycorrhizal: ផ្សិតទាំងនេះបង្កើតទំនាក់ទំនងស៊ីមេទ្រីជាមួយឫសដើមឈើ។ ឧទាហរណ៍ទូទៅមួយចំនួនគឺ chanterelles (ប្រភេទ Cantharelus) និង boletes (ប្រភេទ Boletus) ។ ផ្សិត Mycorrhizal អាចត្រូវបានរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទព្រៃឈើ រួមទាំងព្រៃត្រូពិច។

២.ផ្សិត Saprobic៖ ផ្សិត Saprobic បំបែកសារធាតុសរីរាង្គដែលងាប់ដូចជាស្លឹកឈើជ្រុះ និងសម្ភារៈរុក្ខជាតិ។ ទាំងនេះរួមមានប្រភេទផ្សិតទឹកឃ្មុំ (ប្រភេទ Armillaria) និងប្រភេទផ្សេងៗនៃផ្សិតអយស្ទ័រ (ប្រភេទ Pleurotus)។ ពួកវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបំបែកសារធាតុសរីរាង្គដែលងាប់ និងធ្វើឱ្យដីមានសារធាតុចិញ្ចឹម។

៣.Lichenized Fungi: Lichens គឺជាប្រភេទនៃសារពាង្គកាយ symbiotic ដែលពាក់ព័ន្ធទាំងផ្សិត និងសារាយ។ ប្រភេទខ្លះនៃផ្សិត lichenized ដុះនៅលើដើមឈើ និងថ្មនៅក្នុងបរិស្ថានព្រៃឈើ។ ទោះបីជាមិនមែនជា "ផ្សិត" ក្នុងន័យប្រពៃណីក៏ដោយ សារពាង្គកាយទាំងនេះបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើ។

៤.ផ្សិត Endophytic: Endophytes គឺជាផ្សិតដែលរស់នៅក្នុងជាលិការបស់រុក្ខជាតិដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ខណៈពេលដែលផ្សិតទាំងនេះច្រើនតែមានលក្ខណៈមីក្រូទស្សន៍ ពពួកផ្សិតធំៗមួយចំនួនអាចមាននៅក្នុងប្រភេទនេះ។ ពួកគេជួយរុក្ខជាតិម្ចាស់ផ្ទះដោយការពារពួកគេពីភ្នាក់ងារបង្កជំងឺនិងសត្វល្អិត។

នៅក្នុងព្រៃដែលមានអាកាសធាតុក្តៅតែម្នាក់ឯង ផ្សិតជាង 5,000 ប្រភេទត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ ដោយមានចំនួនកាន់តែច្រើននៅក្នុងព្រៃត្រូពិច។

សារៈសំខាន់អេកូឡូស៊ីរបស់ផ្សិតនៅក្នុងព្រៃឈើ

ផ្សិតមានសារៈសំខាន់ចំពោះសុខភាព និងស្ថិរភាពនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើ។ ពួកវាជួយថែរក្សាសុខភាពដី បង្កើនជីវចម្រុះ និងបម្រើជាប្រភពអាហារសម្រាប់សត្វព្រៃជាច្រើនប្រភេទ។ ផ្សិតខ្លះថែមទាំងមានតម្លៃជាឱសថ និងធ្វើម្ហូប ដែលរួមចំណែកដល់អាហាររូបត្ថម្ភ និងសុខុមាលភាពរបស់មនុស្ស។ ផ្សិតដែលមាននៅក្នុងព្រៃឈើក៏ជួយសម្រួលដល់ដំណើរវិលជុំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមផងដែរ ជាពិសេសអាសូត កាបូន និងផូស្វ័រ ដែលសារធាតុទាំងអស់នេះចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ភាពចម្រុះ និងសារៈសំខាន់នៃផ្សិតនៅក្នុងព្រៃ មិនអាចនិយាយលើសពីនេះបានទេ។ ពីការគាំទ្រដល់សុខភាពរុក្ខជាតិតាមរយៈទំនាក់ទំនង mycorrhizal ដល់ការបំបែកសារធាតុសរីរាង្គ និងគាំទ្រជីវចម្រុះ ផ្សិតដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរក្សាតុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃឈើ។ ចំនួននៃប្រភេទផ្សិតដែលដុះនៅក្នុងព្រៃមានច្រើន និងចម្រុះ ដែលរួមចំណែកដល់ជីវចម្រុះដ៏សម្បូរបែប ដែលកំណត់លក្ខណៈដល់ជម្រកទាំងនេះ។

ប្រភព៖

១.National Geographic: "ផ្សិត និងតួនាទីរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី" គេហទំព័រ National Geographic

២.Fungi Perfecti: "សារៈសំខាន់នៃផ្សិតនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី" Fungi Perfecti

៣.ព្រះរាជាណាចក្រផ្សិត៖ ការយល់ដឹងអំពីផ្សិត និងតួនាទីរបស់ពួកគេនៅក្នុងធម្មជាតិ (ទិនានុប្បវត្តិអេកូឡូស៊ី)

៤.អ្នកជំនាញផ្សិត៖ "ផ្សិតនៅក្នុងព្រៃឈើ និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី" MushroomExpert.com

៥.ស្ថាប័ន Smithsonian: "Fungi in Forests: The Silent Workers" ទស្សនាវដ្ដី Smithsonian

Post a Comment

0Comments*

Post a Comment (0)